彼得的痞客國度

有人知道這是什麼嗎？

A：有點像粽子。

對，沒錯，它就是「原住民的粽子」──吉拿富(圖片來自網路)。

Cinavu(吉拿富)跟Abai(阿粨)一樣都是原住民傳統食物，特別是在排灣，魯凱兩族很常看到。

都是葉包米食，但Abai(阿粨)的內餡通常是小米粉或糯米粉製成的粉漿，口感較軟糯，而Cinavu(吉拿富)的內餡則保留米粒的顆粒，口感較Q彈。

常見於祭典、婚禮等特殊場合，是代表待客之道和部落情誼的食物。

這兩種都常被稱作「原住民的粽子」。

我先自首：原來的圖，我放錯了😂 😂 😂。 現已更正。

原來放的是長條的粽子(應該是湖州粽？)，那不是吉拿富。剛好昨天中午在吃，就順手拍了個照。忙中有錯，誤植了圖片。 現已更正。

真是「錯把馮京當馬涼」。 

補充：

其實，常見部落粽有三種：Cinavu、Abai、Alivongvong。

阿里鳳鳳(Alivongvong) 

為阿美族傳統美食，又稱為「情人粽」，在以前的社會裡，阿美族男人外出打獵種田前，女人們會先用林投葉編織成小容器，裡面塞入糯米、魚肉、豬肉等餡料，再放入蒸籠裡蒸煮，煮熟後讓出外工作的丈夫帶「便當」，就是外表美觀內餡好吃的Alivongvong。從Alivongvong的外觀即可看出阿美族婦女精緻的編織技巧，且是婦女做給出外辛苦打拼的丈夫食用的美食，可說是蘊含美學及情義的真情佳餚。

※圖片、資料來自【臺灣原住民族文化園區 Taiwan Indigenous Peoples Cultural Park】臉書的粉絲專頁。