這幾天各地氣溫都突破三十大關,出門逛街幾乎人手一杯飲料或是冰淇淋;可是到了正餐時間,常常看著滿桌熱呼呼的菜色,卻沒胃口;總不能拿冰當正餐?!

夏天時,你最愛吃什麼樣的消暑料理?
這是在奇摩話題看到的

我覺得生魚片很不錯,最頂級的當然就是黑鮪魚;不過,像黃鰭鮪做成的生魚片也不錯吃;牠大部分是做成鮪魚罐頭

炎熱的天,如果真的沒什麼胃口,來幾樣涼拌海鮮小菜,如魚皮、干貝唇、笠貝、螺肉等,還蠻清涼消暑的

 

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